On ne devrait pas parler du miel, mais des miels, bien différents les uns des autres, et pas seulement du point de vue gustatif ! En effet les miels sont très différents les uns des autres sur tous les plans : composition, origine, aspects, intérêts nutritionnels, …
Lyliane Clémente, naturopathe diplômée et hypnothérapeute à Genève, résume très bien tous les aspects thérapeutiques des miels sur son site (www.cdn-geneve.ch).
Sachant tout cela, pensez, lors de vos prochains achats de miels, à changer, à varier les plaisirs, à avoir un miel différent chaque matin sur vos tartines ! Et pour cela je vous invite à découvrir toute notre gamme de miels : miel à la rose, à la truffe, des miels doux, cristallisés, forts, bios, clairs, foncés, … et j’en passe ! Et si comme moi vous êtes un grand gourmand de miel, vous allez pouvoir vous faire plaisir tout en vous faisant du bien !
Le 27 mars 2009 à 10:27
recherche recettes de confitures faites avec du miel en remplacement du sucre
Le 9 mars 2010 à 9:15
svp vous pouvez me donner le procedé de cristallisation du miel j’ai un expose et j’ai pad trover des informations