Découvrez les secrets du vinaigre de cidre

25/02/2015

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In: Nos coups de coeur

Voici un vinaigre qui peut aussi bien être rangé dans votre cuisine que dans votre placard à pharmacie. Je veux bien évidemment parler du vinaigre de cidre. Cela va vous surprendre mais le vinaigre de cidre est un remède de grand-mère connu pour son utilisation en cosmétique mais également pour ses multiples bienfaits sur la santé.

Les propriétés du vinaigre de cidre

Vinaigre de cidre

En effet, on utilise notamment ce vinaigre chez l’homme afin de soigner toutes sortes de maux comme par exemple afin de diminuer la fatigue, faire disparaître le rhume, faciliter la digestion. Cela s’explique grâce à la composition du vinaigre de cidre, qui est riche en vitamines (A, B1, B2, C et P), en enzymes, en acides essentiels, en minéraux, en oligoéléments mais aussi en pectine provenant essentiellement de la pomme qui est la matière première de cet élixir de jeunesse.

Encore plus étonnant, vous pouvez également utiliser le vinaigre de cidre pour le soin des sabots de votre cheval mais aussi pour éliminer les puces de votre chien. Sa facilité d’utilisation et d’administration vont vous faire à coup sûr adhérer à ce vinaigre.

Entre nous les filles, on sait toutes que quand l’été approche et c’est à ce moment que l’on veut perdre quelques kilos. Il est temps d’opter pour le vinaigre de cidre qui sera là pour vous épauler afin de mieux contrôler  votre appétit mais aussi diminuer la cellulite tenace qui est un véritable cauchemar quand on est en maillot ou en short.

Apprenez à résoudre vos tracas beauté avec le vinaigre de cidre

Vous pouvez dire au revoir aux herpes, finis l’acné et dites bonjour à une peau nettoyée et tonifiée. Nous savons toutes comme il est énervant de faire sa manucure et se casser un ongle en ouvrant un meuble ou faire sauter son vernis en faisant la vaisselle, le vinaigre de cidre deviendra alors votre allié pour ne plus subir ces moments de tension.

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Je vous donne rendez-vous sur le site consacré au vinaigre de cidre pour découvrir tous les conseils et les astuces pour utiliser ce vinaigre au quotidien.

La Saint Valentin tout en coeur

06/02/2015

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In: Nouvelles fraîches

Pas de Saint Valentin sans jolis cœurs ! Alors pour l’occasion,BienManger.com vous offre deux cœurs à plier en origami et à s’échanger.

Nous avons pensé à tout en réalisant un petit tutoriel en vidéo, vous n’aurez aucune excuse pour ne pas faire plaisir le 14 février prochain !

 

 

 

Ne reste plus qu’à faire une jolie guirlande de cœurs, à glisser un cœur dans le sac de votre amoureux, à décorer votre table romantique ou à le déposer sur son oreiller…

Pour tous vos cadeaux gourmands pour la Saint Valentin, vous trouverez sur BienManger.com de jolis cadeaux prêts à offrir à votre bien-aimé.

Régime spécial lendemain de fête

02/01/2015

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In: Comité de dégustation

Nouvelle année, lendemain de fête difficile…Que manger pour reprendre des forces et se remettre d’une soirée festive ? L’équipe de BienManger.com vous a concocté un régime idéal pour votre lendemain de fête et ce début d’année 2015.

Laissez vous guider pour découvrir le produit qui vous convient le mieux !

Belle année 2015 et bon appétit

 

Menu de noël

Whaou, noël approche vite vite vite ! Pour votre info il vous reste une semaine pour finir (ou commencer) vos cadeaux de noël, autant vous dire que vous êtes encore large 🙂

Si il vous manque des idées, sur BienManger.com nous avons pensé à tout et surtout à toutes les envies ! Pas de panique pour trouver le cadeau qui conviendra à votre belle-mère, vote papi jo ou encore votre meilleure amie. Il suffit de consulter notre offre de coffrets gourmands et de trouver celui qui plaira à ceux que vous aimez.

Concernant votre menu de fêtes, c’est le Chef étoilé, Cyril Attrazic du restaurant Chez Camillou qui vous a concocté des recettes hivernales aux saveurs de truffe et de foie gras. Un vrai cadeau de noël avant l’heure !

Découvrez vite son livret de recettes et faites le plus savoureux des repas de fêtes.

Nous vous souhaitons de belles fêtes gourmandes,

L’équipe de BienManger.com

 

 

 

 

Nouvelle campagne vidéo de BienManger.com

BienManger.com lance sa toute nouvelle campagne de publicité vidéo. Une vidéo à notre image avec beaucoup de gourmandises, de la fraîcheur, du dynamisme, de l’émotion et du plaisir !

Le coffret cadeau gourmand est à l’honneur dans ce clip vidéo, c’est toute la magie du cadeau, la surprise de recevoir des bons produits d’un ami, d’un membre de sa famille…

Pensez-y, le cadeau gourmand c’est une superbe idée pour noël, pour faire plaisir à ceux que vous aimez !

Dinde de Noël

Pas de Noël sans repas de noël, pas de repas de noël sans dinde, et pas de dinde sans marron… La dinde c’est le plat de noël par excellence, parce que c’est celui de grand mère Juliette et le même que votre arrière grand- mère Clémentine, alors cette année aussi, vous allez cuisiner votre dinde ou votre chapon car il y a des traditions qui ne s’arrêtent jamais.

Le chapon aura surement votre petite touche personnelle lors de sa cuisson ou pour son assaisonnement, mais comme mamie Juliette ce sera un Chapon fermier et puis c’est tout.

BienManger.com propose cette année le cœur de votre menu de fête : une dinde fermière et un chapon fermier, directement livré chez vous pour les fêtes. BienManger.com est allé chercher les produits chez la famille Quintard au cœur de l’Aveyron qui perpétue la tradition familiale des élevages de volailles; le résultat est sans appel, les chapons et les dindes possèdent une chair extrêmement fondante et savoureuse.

Pour votre repas de noël, ne reste plus qu’à cuire les marrons, votre volaille sera livrée chez vous selon la date de livraison choisie !

Choisissez la date qui vous convient pour recevoir une volaille fraîche prête à cuisiner : vendredi 12 décembre, vendredi 19 décembre, mardi 23 décembre et mardi 30 décembre. Les volailles se conservent (à noter, délai de consommation à récpetion (si conservé au réfrigérateur à +5°) : 5 jours minimum)

 

 

 

 

 

 

Coffret menu de noël

BienManger.com a confié à la blogueuse Anne Demay, du blog panier de saison le soin de concocter un menu de noël complet avec des idées recettes. Voici le menu raffiné de noël qu’elle nous a préparé:

Des chouquettes au foie gras et poivre Sarawak, servies avec un vin chardonnay antique – Découvrir la recette
Un « risotto » de riz venere au larde Guanciale et copeaux de latteria à la truffe, accompagné d’un Pic St Loup
Un merveilleux sablé-meringue au chocolat praliné accompagné d’un thé de Noël

Un menu complet pour une belle soirée de noël magique et gourmande. Vous pouvez acheter vous même ce coffret pour votre repas ou l’offrir à ceux que vous aimez afin qu’ils se régalent !

Retrouves les idées recettes sur le blog panier de saison et tous les produits sur BienManger.com !

 

Le guide de la truffe – Tout savoir

04/11/2014

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In: Nos coups de coeur

La truffe noire, la truffe blanche, celle du Périgord ou celle de Provence ? Il n’est pas toujours facile de s’y retrouver dans l’univers de la truffe, pour vous aider voici l’adresse d’un site très complet qui répondra à toutes vos questions http://www.truffe-noire.info/

Sur Truffe-noire.info vous découvrirez la parcours de la truffe, de sa croissance à sa récolte puis partirez à la découverte des régions pour découvrir ses marchés dédiés et son importance dans certaines régions de France.

Déjà 10 recettes pour vous aider à cuisiner et déguster la truffe noire, la célèbre Tuber Melanosporum. Ne reste plus qu’à acheter une truffe fraîche pour la déguster !

Coffret très gourmand pour noël

23/10/2014

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In: Nouvelles fraîches

Noël arrive toujours plus vite que prévu, avec son lots de dernières minutes ! Le repas de fêtes à organiser, les cadeaux à préparer et à cacher tout en s’assurant de faire plaisir à chacun.

En ce 23 octobre, Noël se compte en 61 jours…et oui, quand on vous disait que Noël arrive à très grands pas. Cette année on anticipe ! Et si on sélectionnait dès aujourd’hui ses cadeaux de noël, que l’on choisissait sa date de livraison et que l’on restait tranquille sans courir partout ?

BienManger.com c’est 5500 produits à déguster pour les fêtes et des cadeaux gourmands prêts à offrir même au bout du monde.  Pour votre famille éloignée, votre cousine à l’étranger ou votre mamie que vous ne pourrez voir avant janvier, il suffit de choisir le coffret gourmand qui lui fera plaisir et de le faire livrer directement à son domicile.

BienManger.com met gratuitement une carte message avec votre petit mot dans chaque cadeau 🙂

Allez, ne reste que 61 jours pour trouver vos idées !

Lamproie ou la saveur d’un poisson préhistorique !

29/09/2014

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In: Nouveaux produits

A mi chemin entre le serpent et l’anguille, la lamproie est un poisson largement présent en Gironde.

En effet, la lamproie marine arrive dans l’estuaire de la Gironde puis remonte les rivières pour s’accoupler.

Sa géographie en a fait un met de choix dans la gastronomie Aquitaine, la recette de la lamproie à la bordelaise est un classique incontournable pour les amoureux de ce poisson.

Consommée depuis le moyen-âgé on lui assigne parfois le nom de poisson préhistorique, mais cela est davantage lié à sa forme qu’à son histoire dans la région !
Côté saveur, la lamproie est réputée pour sa chair grasse plus délicate que l’anguille. On la cuisine traditionnellement à la bordelaise, avec du vin rouge et des poireaux.

Pour sa chair raffinée ou sa rareté, la lamproie est incontestablement un poisson à découvrir.