Avr 22

Menu de Pâques : agneau

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Dans : Nouvelles fraîches

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Pour ce week-end de Pâques, le plat n°1 c’est l’agneau.

Dans votre liste de course, n’oubliez pas :

  • Les épices et aromates (basilic, thym, romarin) et les légumes.
  • Innovez avec des agrumes, orange et citron.
  • Vous pouvez également ajouter des pruneaux 15mn avant la fin de la cuisson.

Pour choisir le morceau idéal pour votre recette, visitez le site du Centre d’Information des Viandes : pour tout savoir.

Notre coup de cœur pour accompagner l’agneau. : la confiture de tomates vertes.

régalez-vous !