Mon top 10 des gourmandises

Posté par Jean-Yves dans Comité de dégustation le 30 mai 2007

Gourmandises

Dans de telles sélections, il y a toujours un côté très subjectif, mais je ne résiste pas de vous dévoiler le classement de mes dix gourmandises sucrées préférées sur BienManger.

  1. Pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes : venue d’Italie, les autres pâtes à tartiner paraissent jouer dans une autre catégorie une fois celle-ci goûtée,
  2. Salidou : cette crème de caramel au beurre salé est un régal une fois tartinée sur des crêpes, des gaufres ou une simple tranche de bon pain,
  3. Fondant d’érable : au Canada cela s’appelle du beurre d’érable, cette pâte à tartiner fondante (mais pas liquide) a bien sûr le goût irrésistible du sirop d’érable,
  4. Mini-pommes rafraîchies au Calvados : prenez une petite pomme, et pour améliorez son goût, faites-lui prendre un bain de Calvados, avec modération bien sûr,
  5. Confiture de groseille blanche épépinée : un délice où chaque groseille est épépinée à la plume d’oie et chaque cuillère de cette confiture donne l’impression de croquer dans des groseilles fraîches, mais très sucrées,
  6. Passions Mazet : amandes et noisettes pralinées enrobées de chocolat noir, heureusement que la boite est assez grande car le produit porte bien son nom,
  7. Croustillants à l’orange confite : selon la recette du chef étoilé Georges Blanc, des biscuits craquants délicatement parfumés de fins morceaux oranges,
  8. Moelleux à la crème de marron : le défi de l’artisan était de mettre 70% de crème de marron dans un tout petit gâteau, pari réussi et délicieux,
  9. Pruneaux fourrés à la crème de pruneaux : le plus ennuyeux quand on mange un pruneau, c’est le noyau, avantageusement remplacé ici par de la crème de pruneaux. Il fallait y penser !
  10. Sirop de fraise : attention, plus aucun autre sirop n’aura de grâce à vos yeux après avoir essayé ce sirop. Avez-vous déjà essayé de boire une fraise ?

Et vous, quels produits vous font le plus envie ?

« Les framboises font mincir » ?

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