Archives pour octobre 2012 | Page d'archive mensuelle

Anniversaire sucrée pour petite princesse

18/10/2012

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In: Nos coups de coeur

Pour faire plaisir à une petit fille, optez pour du rose, du rose et encore du rose. La magie de la pâte à sucre permet de créer un vrai gâteau de princesse. Alors voici une recette d’une maman fée qui d’un coup de baguette va transformer un anniversaire en un super anniversaire… Réaliser deux génoises et

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Les abeilles se mettent au rouge

16/10/2012

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In: Nouvelles fraîches

Bonne nouvelle pour nos abeilles, elles ont elles aussi droit à un petit verre de vin* rouge pour dîner. Une étude très sérieuse, issue de la revue médicale Aging, vient de dévoiler l’affaire : le vin rouge est bon pour la santé de nos abeilles (plus précisément le resveratol, une substance contenue dans le vin).

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Macarons faciles et très très bons

10/10/2012

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In: Le Bien Cuisiner illustré

Voici la recette des macarons d’Aurélie*, testée et approuvée par toute l’équipe (*oui, la vraie Aurélie de BienManger). Avant de débuter la recette, voici ses recommandations très très importantes: Ne pas utiliser de verres gradués, uniquement la précision d’une balance. Utiliser des blancs d’œufs « vieillis » : clarifier les œufs la veille ou avant-veille.

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Parrainer sa ruche avec BienManger.com

BienManger.com est situé en Lozère, sur la commune de La Canourgue. C’est ici que le rucher école « Lo Brusc d’Olt et d’Urugne » est né. De par sa proximité avec l’association et les connaissances locales, BienManger.com a décidé dès le départ de s’associer au projet en finançant ruches et essaims car devenir partenaire c’est participer au

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