Archives pour avril 2008 | Page d'archive mensuelle

Le caviar d’escargot fait fureur en Suisse !

Le caviar d’escargot, ces petites perles claires aux notes de “balades en forêt”, ont très fortement séduit nos voisins helvétiques, gastronomes avertis. En effet, ces oeufs d’escargot connaissent un succès exponentiel qui a très vite su passer la frontière. Qui a dit que les escargots étaient lents ? Ils ont conquis nos voisins européens à 

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