Des chips en amuse-bouches ?

Notre amie strasbourgeoise du blog Beau à  la louche nous surprend une fois de plus avec une petite recette fort sympathique pour des apéritifs hauts en couleurs. Elle a transformé des chips de légumes Tyrrells en véritables amuse-bouches. L’idée est simple, mais aussi fallait-il y penser ! Guacamole et saumon fumé sur une chips de panais, carotte ou betterave au choix, et le tour est joué. La fraîcheur du saumon fumé, le craquant de la chips, la saveur unique du guacamole, un mariage idéal pour des apéritifs chics et chocs ! Pour les détails de cette recette appétissante je vous laisse en compagnie de notre amie Loukoum, qui se fera un plaisir de vous donner tous ses trucs et astuces (cliquez ici) !