BienManger ouvre un rayon livres culinaires sur son site web.
Nous avons sélectionné pour vous des livres très utiles pour cuisiner certains produits vendus le site, comme par exemple ces livres sur l’agar agar. Ils vous aideront à bien maîtriser ce gélifiant et à réaliser de délicieux desserts et entrées.
Nous n’avons pas oublié de vous proposer nos lectures coups de coeur comme les livres de Cléa astucieux et pleins de bonnes idées, ou encore les 75 recettes de smoothies de Stella Murphy.
Le 22 septembre 2008 à 14:57
Bonjour,
Votre blog est super intéressant et je vous invite à participer demain au “talk”: “Nouvelle cuisine. Les femmes sont-elles toujours les chefs? animé par Kenza Braiga, mardi 23 septembre de 17 à 19h sur la seule radio 100% famille. Posez vos questions, confrontez vos opinions à l’antenne en appelant le 01 70 62 9000.
Moléculaire, allégée, la cuisine se modernise ! Mais à qui profite ce business ? Menu hors de prix, assiettes light, cette mode est-elle réservée à une élite ? Quand aliment rime avec argent, sommes-nous tous invités à table ?
Appel à témoins:
- Vous êtes chef cuistot, cordon bleu, grand créateur en art alimentaire
- Chaque mode culinaire vous inspire, vous pousse à innover, et vous avez des astuces à partager pour des menus à moindre prix.
- Au contraire vous ne supportez pas ces modes alimentaires en constant remaniement, pour vous seule la cuisine traditionnelle mérite qu’on s’y intéresse.
- Vous ne supportez pas de vous mettre aux fourneaux, mais les nouvelles recettes à la mode vous intriguent, vous titillent.
Je réalise une chronique “LadyBlog” avec Kenza Braiga sur les commentaires trouvés dans les blogs comme les votres et concernant le thème de chaque émission le mardi.
Posez vos questions, confrontez vos opinions à l’antenne en appelant le 01 70 62 9000. Je vous attends avec impatience!
bonne semaine.
PS :Ecoutez Parenthèse Radio en FM dans l’Est parisien, à Creil sur 101.3, Meaux sur 101.3 et Melun sur 97.6
à Clermont-Ferrand sur 88.1, Limoges sur 90.5, Dijon sur 94.1, Marseille sur 103.1, Troyes sur 93.4, Tours sur 98 .2, Toulouse sur 90.5 et en octobre à Amiens sur 88.4, en novembre à Caen 98.7, le Mans 87.6, Laval 87.6
Le 22 septembre 2008 à 16:20
Sujet très intéressant, je ne manquerai pas d’apporter mon grain de sel à la discussion. D’autant que nous essayons toujours d’être à la pointe des dernières tendances culinaires. Ce qui nous place d’emblée dans le camp des “pour” mais nous avons des arguments (autres que commerciaux s’entend bien entendu). On en reparle demain.