Archives pour la ‘Nouvelles fraîches’ Catégorie
Vaï Vaï, l’eau de coco est sur vos écrans
Parce qu’il n’est pas toujours très simple d’ouvrir une noix de coco pour en boire son eau, la version prête à boire en brique est conseillée ! La marque joue sur ce point en présentant 2 spots de pub sur nos écran en ce début d’été. La brique Vaï Vaï est facile à boire, délicieuse
Recette fruitée pour dessert printannier
Que dites-vous d’un dessert qui allie vanille, mangue, céleri, ananas, goyave et gingembre ? à la fois texture crème et texture mousse ? Pas toujours simple d’avoir à portée de mains des produits frais, bons et goûteux. CapFruit a alors mis les fruits en version purée dans des sachets pour les refermer et les utiliser quand on
Nos abeilles butinent les blogs de cuisine
Myriam Darmoni, auteur, blogueur et journaliste culinaire de nos revues préférées (Cuisine Actuelle, Gala Gourmand…) a mis les abeilles du Rucher école Lo Brusc d’Olt et d’Urugne à l’honneur sur son blog « gootdefood.com » et c’est Libé Food qui a repris l’actualité : chouette ! On aime le titre de son article « Parrainer une ruche :
La BOX cuisine de février est livrée, l’épreuve commence… maintenant !
Heureux abonnés de la BOX, chanceux destinataires de ce coffret de saveurs, comblés cuisiniers de pouvoir tester des nouveaux produits…la Box cuisine de février est arrivée et ça tombe bien car Top Chef hier soir nous a donné envie de cuisiner pour toute la semaine. Revisiter la tomate, faire un dessert croquant, poêler des mangues dans du miel, décorer avec des fleurs… votre
Dessert créatif façon Cake Pops
Le cake pops a ce petit nom qui pétille, qui fait déjà envie avant même de voir à quoi ça ressemble. Comme une sucette, ce dessert se présente sous la forme d’une petite boule de gâteau enrobé de ce que vous voulez et le tout surélevé sur un bâtonnet. En une bouchée, c’est réglé ! Pour confectionner vos Cake
La France gourmande brille : elle obtient le Bocuse d’Or
Après la victoire des Français lors de la coupe du monde de pâtisserie, la France brille à nouveau en s’offrant le 14ème titre de Bocuse d’Or grâce au français Thibaut Ruggieri, jeune chef de 32 ans. Les finales des Bocuse d’Or avaient lieu les 29 et 30 janvier dernier. Après 5h35 pour préparer et proposer
Alimentation et Bonheur…
On a beaucoup aimé le récent article de Martine Betti-Cusso, qui nous explique que le bonheur n’est pas que dans le pré (ça, nous lozériens, le savions déjà) mais il est surtout dans les têtes et un peu dans nos assiettes. Sur le lien entre alimentation et bonheur, elle explique que « L’alimentation est aussi
Equipe de France, championne du monde de pâtisserie
La coupe du monde de pâtisserie est une compétition de passionnés, gourmande, sucrée et chocolatée, regroupant 22 nationalités, organisée en marge du Sirha à Lyon les 27 et 28 janvier dernier. Le départ était donné dès 6h30 afin de réaliser les épreuves suivantes: 3 entremets au chocolat aux grands crus Valrhona 3 entremets glaçés aux fruits OUEST
Nous avons mis de la musique dans les crêpes !
Découvrez notre recette de pâte à crêpes, bonnes et colorées.
Chandeleur rime avec douceur
Le 2 février prochain, n’oubliez pas de faire sauter vos crêpes de la main droite en tenant une pièce d’or dans la main gauche, il paraît que vous pouvez connaître la prospérité pendant très longtemps…A défaut de richesse, optez pour la douceur et la gourmandise, une valeur sûre, assez facile à obtenir 🙂 Côté pâte, on peut l’aromatiser
Commentaires récents
Merci pour ce joli article informatif »
[…] Remarques : Cette purée accompagne merveilleusement toutes vos viandes et poissons… »
Bonjour Christiane, Vous trouverez la farine Manitoba sur le site Bienmanger.com qui… »
Est-ce que la farine "Manitoba" est disponible au Québec, de préférence dans… »
je recherche une farine equivalent au type65, pour travailler dans un endroit… »